पेट की गैस से निजात पाने के घरेलू नुस्ख़े
आजकल व्यक्ति अपने खान-पान को लेकर ज्यादा सोच-विचार नहीं करता और अक्सर उलटा-सीधा खाता-पीता रहता है।
बाजार में जाता है तो फास्ट फूड खा लेता है, तली हुए खाद्य पदार्थों का जमकर स्वाद चखता है और जब घर आता है तो वहां भी मसालेदार भोजन करता है।
साथ ही अपनी व्यस्तता के चलते समय पर भोजन नहीं कर पाता और इसी कारण अक्सर पेट में गैस, एसिडिटी आदि समस्याओं से घिरा रहता है।
हालांकि ये समस्याएं इतनी गंभीर नहीं होती फिर भी काफी परेशानी का कारण बनती है।
सामान्यतः पेट में गैस बनने के कई कारण होते हैं जिनमें से कुछ प्रमुख कारण इस प्रकार हैं- तीखा-चटपटा भोजन खाना, अत्यधिक मात्रा में भोजन खाना, ऐसा भोजन करना जो सुपाच्य न हो, यानी पचने में कठिन हो, ज्यादा लंबे समय तक भोजन के बिना रहना, भोजन को ढंग से चबाकर न खाना, शराब का अधिक सेवन करना, चिंता या तनाव से ग्रस्त होना आदि।
कभी-कभी किसी बीमारी या दवाइयां खाने के कारण भी पेट में गैस बन जाती है।
आइए पेट की गैस से छुटकारा पाने के कुछ सामान्य से घरेलू उपायों के बारे में जानें।
1) छाछ का सेवन :
छाछ में पेट की गैस से निजात दिलाने के गजब के गुण पाए जाते हैं।
व्यक्ति छाछ पीकर पेट गैस से आसानी से छुटकारा पा सकता है। छाछ में प्रोबायोटिक माइक्रोब्स उपस्थित पाए जाते हैं।
जो पाचन को बढ़ाकर अपच तथा गैस से छुटकारा दिलाते हैं। इससे पेट के फूलने जैसी समस्या से भी मुक्ति मिलती है।
छाछ में अजवायन तथा काला नमक मिलाकर सेवन करना लाभदायक होता है।
2) हींग का सेवन:
हींग को भी पेट की गैस का प्रभावशाली उपचार माना जाता है।
हींग में मौजूद एंटीस्पास्मोडिक एवं एंटीफ्लाटुलेट गुण गैस की समस्या का बहुत जल्दी निदान करते हैं।
व्यक्ति हींग का सेवन गरम पानी में कर सकता है। एक गिलास गरम पानी में चुटकी भर हींग घोलकर पीने से ही गैस का प्रभाव जाता रहेगा।
3) काली मिर्च का सेवन:
पेट की गैस से छुटकारा पाने के लिए काली मिर्च का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
काली मिर्च कब्ज तोड़कर आमाशय रस के प्रवाह में वृद्धि करती है जिससे भोजन अच्छे से पचता है।
इससे पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड में कमी आती है तथा पेट दर्द में आराम मिलता है।
काली मिर्च का सेवन छाछ या गुड़ के साथ किया जा सकता है।
4) अदरक का सेवन:
अदरक में अच्छी मात्रा में एंटीबैक्टीरियल तथा एंटीइंफ्लेमेट्री तत्व उपस्थित पाए जाते हैं जो पेट गैस की दिक्कत को बहुत जल्दी समाप्त करते हैं।
व्यक्ति अदरक का सेवन कई तरह से कर सकता है, जैसे कि अदरक का टुकड़ा नमक के साथ चूस सकता है या उसे सब्ज़ी में डालकर खा सकता है।
इसके अलावा अदरक की चाय भी पी जा सकती है।
5) बेकिंग सोडा का सेवन:
पेट गैस की समस्या को दूर करने के लिए बेकिंग सोडे का सेवन भी कर सकते हैं।
यह सोडियम बायोकार्बोनेट कहलाता है और पेट की गैस को बहुत जल्दी बाहर करता है।
इसका सेवन गरम पानी में नींबू रस डालकर किया जा सकता है।
एक गिलास गरम पानी में एक नींबू निचोड़ लें तथा उसमें एक चम्मच बेकिंग सोडा घोलकर पिएं।
इस नुस्खे का बहुत अधिक प्रयोग न करें, क्योंकि इसके लंबे इस्तेमाल से सेहत बिगड़ सकती है।
साथ ही जो लोग सोडियम से परहेज रखते हैं वे इसका सेवन कदापि न करें।
6) पीली सरसों का सेवन:
व्यक्ति चाहे तो पेट गैस से छुटकारा पाने के लिए पीली सरसों का इस्तेमाल भी कर सकता है।
पीली सरसों में एसिटिक एसिड उपस्थित पाया जाता है जो पेट में मौजूद एसिडिटी को कम करता है तथा पेट गैस से बहुत शीघ्र निजात दिलाता है।
7) लहसुन का सेवन:
पेट गैस की दिक्कत में व्यक्ति लहसुन का सेवन भी कर सकता है।
लहसुन का सेवन करने के लिए खड़ा धनिया पानी में उबाल कर काढा बना लें और पी लें।यह प्रयोग दिन में दो बार किया जा सकता है।
8) दालचीनी का सेवन:
पेट गैस के मामले में दालचीनी का सेवन करना भी काफी फायदेमंद होता है।
दालचीनी की यह खूबी होती है कि यह गैस्ट्रिक एसिड तथा पेप्सिन के स्राव को पेट की वाल्स यानी भित्ति से दूर करती है जिस कारण गैस बनने जैसी समस्या उत्पन्न नहीं होती है। दालचीनी का सेवन व्यक्ति गरम पानी के साथ कर सकता है।
एक कप गरम पानी में आधा चम्मच दालचीनी का चूर्ण डाल कर उसे अच्छे से घोलकर पी लें।
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