अंगूर से बनी किशमिश के सेहत को है कई फायदे, जानिए इस लेख में
किशमिश को अंगूरों को सूखा कर तैयार किया जाता है, और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने में करते हैं। हम में से ज्यादातर लोग इसे एक ड्राई फ्रूट या शुष्क फल के...
किशमिश को अंगूरों को सूखा कर तैयार किया जाता है, और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने में करते हैं। हम में से ज्यादातर लोग इसे एक ड्राई फ्रूट या शुष्क फल के...
आज की आधुनिक जीवन-शैली आइए,सबसे पहले आधुनिक जीवन-शैली पर चर्चा करते हैं। इस आधुनिकता ने व्यक्ति के जीवन की स्पीड या गति को इतना अधिक बढ़ा दिया है, कि वह चौबीसों घंटे आगे बढ़ने यानी...
अजवायन का प्रयोग प्राचीन काल से ही भोजन पकाने तथा औषधीय उपचार में होता रहा है। अजवायन हर किसी के रसोई घर के किसी कोने में रखी मिल जाती है। दिखने में तो यह एक...
कब्ज़ ,नाम तो सुना ही होगा।अगर आपका पेट ठीक से साफ़ नहीं होता। यदि 24 घन्टे में एक बार भी आप शौच (Motion) नहीं जा पाते हैं तो इसको ही “कब्ज़ (Constipation)” कहते हैं। क्यूँकि...
चीनी ऐसा नाम नहीं है जिससे कोई परिचित न हो अथवा कोई इसके स्वाद से वाकिफ न हो। बड़ों से लेकर बच्चे तक चीनी के बारे में जानते हैं तथा हर दिन किसी-न-किसी रूप में...
आज के इस आधुनिकता के जमाने में वैसे तो हर तरह की सुख-सुविधाएं मौजूद हैं। महिलाएं हों या पुरुष सबका जीवन बदल गया है। पारंपरिक खान-पान की जगह लोग जंक फूड या बाहर के बने...
शहद सालों से हमारे रसोईघरों में मिलने वाली सामान्य सामग्री की सूची में सम्मिलित रहा है। शहद के उपभोग का इतिहास 4000 सालों से भी पुराना है। ऐतिहासिक साक्ष्य बताते हैं कि सुमेरियन लोग भी...
अनाज और दालें हमारे दैनिक आहार का अहं हिस्सा होती हैं। हम विभिन्न प्रकार के अनाज और दालें खाते हैं तथा इनसे हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार से पोषण प्राप्त होता है। इनके उपभोग से...
शिलाजीत एक खनिज आधारित अर्क और गोंद जैसा चिपचिपा पदार्थ होता है। इसमें 80 से ज्यादा खनिज सम्मिलित पाए जाते हैं। यह मुख्यतः नेपाल, भूटान, रूस, मंगोलिया तथा उत्तरी चिल्ली के कुछ भागों में पाया...
आजकल व्यक्ति अपने खान-पान को लेकर ज्यादा सोच-विचार नहीं करता और अक्सर उलटा-सीधा खाता-पीता रहता है। बाजार में जाता है तो फास्ट फूड खा लेता है, तली हुए खाद्य पदार्थों का जमकर स्वाद चखता है...